Hoagies

May 28

Det finns en hel del regionala debatten i USA om exakt vad som gör upp en hoagie. Tyvärr kommer den här debatten egentligen aldrig slut. Men i enklast möjliga termer, är en typ av överfylld smörgås en hoagie. Faktum är att många människor anser en hoagie att vara en annan smörgås som tillhör samma familj av smörgåsar såsom under smörgåsar, torpeder, hjältar, och slipmaskiner. Så om du är hungrig, och letar efter en underbar recept som du kan förändra din smak, du är i tur. Nu vidare till hoagies!

Ingredienser:

  • 1 Färsk hoagie roll (den fräschare desto bättre)
  • Tunt skivat kött (rostbiff, prosciutto skinka, kalkon, skinka, etc.)
  • Tunt skivad ost (Provolone, schweizisk, gouda, amerikansk, etc.)
  • Mayo
  • Senap (tillval)
  • Rött vin vinägrett (tillval)
  • Tunt skivad paprika (bell och banan)
  • 1/4 chef för sallat, strimlad
  • Salt och peppar
  • Oregano
  • Tunt skivade tomater
  • Tunt skivad rödlök
  • Oliver

Recept:

  1. Förbered ingredienser. Innan du kan börja göra din hoagie sandwich, måste du samla alla ingredienser tillsammans, och börja att förbereda dem. När samla dina ingredienser, se till att du får allt så färsk som möjligt. Nyckeln till att göra stora hoagies ligger i att använda färska råvaror. Ju färskare bröd, kött, ost och grönsaker, som du använder desto bättre din smörgås kommer att bli. Om du inte köper dina kött redan deli skivad (riktigt, riktigt tunn) då du kommer att behöva göra det själv. Förutom kött, kommer du vill segmentera din ost, tomater och lök så tunt som möjligt.
  2. Skiva bröd. Dra ut ditt bröd och skiva den i mitten, på längden. Den bästa typen av bröd som ska användas för hoagies är faktiskt en hoagie roll. Om du inte kan hitta några hoagie rullar i din lokala bageriet, eller bageri avsnitt i snabbköpet, då oss en liten limpa franskt bröd. Efter skivning brödet, lägg brödet på bordet med den skivade brödet uppåt.
  3. Lager. Innan du lägger din favorit kött och ost, vara säker på att du sätter lite mayo på smörgåsbröd. Den mayo hjälper verkligen att få fram smaker av de olika ingredienserna i din smörgås. Efter att ha lagt mayo, börja lägga de olika kött och ost som du vill ha på din smörgås. Lägg till så många lager som du vill, bara vara säker på att du använder din favorit kött och ost.
  4. Kryddor. När du har lagt till alla kött och ost som du vill ha på din smörgås, är det dags att börja lägga kryddor. Lägg till lite sallad, några tomater, lök, bell och bananpeppar, och Oliver. När du har lagt grönsakerna, strö lite rött vin vinägrett på smörgås, och fyll på med lite salt och peppar och oregano.

Allt som du har kvar att göra är att luta sig tillbaka och njuta av din hoagie. Detta recept är avsedd att tjäna en person, men beroende på hur stor du gör din smörgås, eller hur många hoagie rullar du använder, kan du alltid servera mer. Uppriktigt sagt den enda begränsningen för hur många personer som du kan tjäna med receptet är din vilja att göra smörgåsar.