Hur man gör julen Snowdrop Cookies

Snowdrop cookies är ett måste i din julkaka repertoar. Dessa snödroppar är en smörig kaka berikad med markpekannötter. Många cookies ute liknar dessa och alla variationer är populära under semestern.

Snowdrop Cookies

Tillagningstid: 10 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Utbyte: 36 kakor

2/3 kopp pecan halvor

1 kopp florsocker

Nyp salt

1 kopp (2 pinnar) osaltat smör i rumstemperatur

1/2 tsk vaniljextrakt

3/4 cups allrengöringsmedel mjöl

1-1 / 4 kopp konditori "socker (ca) för beläggningen

  1. Placera pekannötter, konditori "socker och salt i skålen med en matberedare thatâ € s utrustats med ett metallblad. Puls på och av att bryta upp nötterna, sedan processen tills nötterna är finmalda.

    Du kanske vet konditori "socker som florsocker.
  2. Lägg smöret några stycken åt gången, pulserar på och av att införliva, sedan kör maskinen tills blandningen är slät.
  3. Tillsätt mjöl och puls maskinen på och av tills blandningen blandas, skrapa degen ner en eller två gånger. Process tills degen börjar att bilda en boll. Skrapa ut degen på en bit plastfolie, forma den till en boll, täck med wrap, och i kylskåp i 2 timmar eller tills degen är fast nog att rulla.
  4. Värm ugnen till 350 grader F. Linje två rulltårta kokkärl med bakplåtspapper.

    En Jelly Roll pan är som en cookie blad, bara det har sidor som är ungefär en tum hög. När du gör recept som denna, där kakorna kunde rulla ut som du placerar bladet i ugnen, kommer du att se varför det hjälper att använda en Jelly Roll pan.
  5. Rulla degen med lätt mjölat händerna i 1-tums bollar och placera bollarna 2 inches isär på kokkärl.
  6. Grädda kakorna i ca 15 minuter eller tills theyâ € re ljust gyllenbrun på bottnarna och runt kanterna. För ännu bakning, rotera kokkärl plåt gång halvvägs genom bakning. Placera pannan på galler för att svalna i 5 minuter, ta sedan bort cookies på rack för att svalna helt.
  7. Placera kakorna på en plåt pan och sålla en tung beläggning av konditori "socker över kakorna.

Förvara kakorna i rumstemperatur i en lufttät behållare i upp till två veckor eller frysa i en månad. Efter lagring kan konditori "socker har avtagit. Känn dig fri att ge kakorna annan pudrig päls före servering.

Relaterade artiklar