Vad är en homogen blandning?

August 9

Typiskt används termen homogen blandning som används i kemi. För att fullt ut förstå uttrycket som det gäller för kemi, är det nödvändigt att först förstå vad homogena medel och vad som utgör en blandning. Homogen härstammar från det latinska uttrycket, homogeneus, som betyder samma eller slag. I definierar vad som utgör en blandning, är en blandning bildas när två eller flera föreningar eller element kombineras utan förekomst av kemisk bindning eller ändringar. Används i kemi, homogena medel som har en likformig sammansättning, därför, är en homogen blandning en med en likformig blandning av föreningar eller element.

Också känd som en lösning, kan en homogen blandning ses under ett mikroskop för att kontrollera den jämna fördelningen av material. Till exempel, om en homogen blandning delades upp i fyra delar, och varje del innehåller 25 procent av den totala volymen av varje förening. En homogen blandning innehållande en del salt och fyra delar vatten, till exempel, bör fortfarande ha samma förhållande av salt till vatten när det är indelat i två halvor eller fjärdedelar. Element i en homogen blandning suspenderas i lösningen och inte ändrar fördelningen som en följd av sedimentering.

Bortsett från den jämna fördelningen av föreningar och element, homogena blandningar har också bara en fas, vilket innebär partiklar stannar en storlek vid alla tillfällen. Medan ämnen eller föreningar inom en blandning inte kemiskt inte kombinera, är upphävandet av elementen ännu. Däremot heterogena blandningar har mer än en fas och inte jämnt fördela komponenterna i blandningen. När den betraktas med blotta ögat, kan elementen inom en heterogen blandning betraktas separat från de andra elementen. Sand blandas i vatten, till exempel, är en heterogen blandning med två separata, synliga faser eller partikelstorlekar.

Exempel på homogena blandningar innefattar luft med inga moln, enkel sirap, majsolja, och vit vinäger. Var och en av dessa exempel kallas lösningar, med lika fördelning av material och molekyler eller atomstora partiklar. Lösningar bildas från lösta ämnen och lösningsmedel. Lösningsmedlet är den större volymen, vanligen vatten, med lösta ämnen är den mindre volym upplöst eller på annat sätt dispergeras i lösningsmedlet.

Mjölk och dimma är exempel på homogena blandningar som kallas kolloider, som kännetecknas av större partikelstorlekar. Även kolloider har större partiklar, dessa blandningar upprätthålla samma jämna fördelningen av föreningar och element. Kolloider är unika exempel på homogena blandningar eftersom kolloider har två faser - spridning och kontinuerlig - baserade på storleken av partiklar i blandningen. På grund av de två separata faser av en kolloid, dessa blandningar är halvvägs mellan en konventionell homogen blandning och en heterogen blandning. Partiklar är inte synliga för blotta ögat som i en heterogen blandning, men blandningen har två separata faser.

  • Homogenisering håller mjölk från separera.