Hur göra glutenfri Corn Chip Chicken

November 2

Barn i alla åldrar kommer att älska denna naturligt glutenfri maträtt. Beläggningen förblir skarpa, och det är precis lika bra som stekt kyckling. Servera denna gång, och din familj kommer att be er att göra det igen!

Den Panering fastnar oavsett om du håller huden på bitarna. För enkelhetens skull kan du bröd kycklingen framåt, täck den, och i kylskåp tills gräddningstiden. Detta recept använder kycklingklubbor, men du kan använda bitarna din familj gillar bäst.

Verktyg: Blender

Tillagningstid: 10 minuter

Tillagningstid: 45 minuter

Utbyte: 5 portioner

9,75 uns påse majschips

4/1 tesked peppar

2/1 tesked Cajun krydda

1/4 tsk vitlökspulver

1 tsk paprikapulver

4 msk smält smör

5 hela kyckling ben (ben och lår)

  1. Sätt ugnen på 375 grader.
  2. Häll hälften av majschips i en mixer och mos; Häll de fina smulor i en själv tätning plastpåse. Upprepa med den andra halvan av majschips.
  3. Lägg peppar, Cajun krydda, vitlökspulver och paprika till majschips och blanda väl att fördela kryddorna jämnt.
  4. Doppa en kyckling bit in i smält smör, och sedan placera den i påsen. Förslut påsen och skaka den för att belägga kyckling med smulor. Upprepa med resterande kycklingbitar.
  5. Placera kycklingbitarna i en 8-x-11-tums bakning skålen.
  6. Baka kycklingen vid 375 grader i 40 till 45 minuter, eller tills kycklingen är precis genomstekt. (Du behöver inte vända kycklingbitarna under tillagningen.)

Per portion (panerad utan skinn): Kalorier: 630; Totalt fett: 35g; Mättat fett: 37g; Kolesterol: 170 mg; Natrium: 540 mg; Kolhydrater: 32g; Fiber: 4g; Socker: 0g; Protein: 41g.