Hur Sänk Fat när Matlagning

May 6

Det första sättet att sänka fett i dina favoriträtter är i beredningen. Prova dessa enkla byten och metoder för att sänka fett från måltider när du lagar mat:

  • Istället för sautering i en massa olja, använda bra nonstick köksredskap och ingen stick vegetabiliska eller olivolja spray.
  • Använd en avfettning cup att avfetta lager, soppa baser och späck för sås.
  • Undvik alla recept som ber dig att använda en fritös. Kasta fritösen eller använda den som en planter.
  • Använd majsstärkelse eller mjöl ensam istället för fett och mjöl tjockna soppor och såser.
  • Fördubbla veggies, pasta, ris och bönor och halvera köttet.
  • Suppleant fettfria och lowfat mejeriprodukter för alla fettrik mejeriprodukter, inklusive helmjölk och grädde.
  • Om du inte har tid att laga middag, välj lowfat frysta middagar eller recept som fryser väl och göra extra. På så sätt har du lowfat rätter redo att värma och äta, och du inte kommer att frestas att stanna vid en snabbmats plats på vägen hem. Brown-bag lunch också, så att du kan styra fettet i smörgåsar, yoghurt, och så vidare.
  • Lär dig att smaken livsmedel med kryddor och örter.
  • Lär dig att göra tio snabba aptitretare och tio fruktdesserter som är lowfat.