Äta Stadier för de första månaderna efter tyngdförlustläkarmottagning

August 7

Stegen i en bariatric kost under de första månaderna efter viktminskning kirurgi kan variera, beroende på din kirurg, och hur lång tid du följer varje livsmedel etapp varierar också beroende på vilken typ av viktminskning kirurgi du hade. Här är en allmän, fyra steg plan för healing och viktminskning framgång, men se till att följa din kirurg och dietist instruktioner.

Steg 1: Klara vätskor

I grund och botten, klara vätskor är just det: vätskor man kan se igenom. Vatten kommer förmodligen att tänka på, men flera andra vätskor kvalificerar också:

  • Massa fria juicer som har utspädda 50/50 med vatten (apelsinjuice och tomatjuice anses inte klar vätska)
  • Klart nötkött, kyckling eller grönsaksbuljong (leta efter hög protein buljonger)
  • Klar, sockerfri gelatin
  • Sockerfria is pop
  • Decaf kaffe och te
  • Sockerfritt, icke kolsyrade fruktdrycker
  • Smaksatt sockerfria, icke kolsyrade vatten
  • Tydliga flytande kosttillskott

Steg 2: Full vätskor

Full vätskor är flytande eller halvflytande vid rumstemperatur, hällbar, och du kan inte se igenom dem. Du kan börja dessa så snart som den andra dagen efter operationen om du tolererar klara vätskor.

Full vätskor inkluderar alla vätskor på den klara vätskefasen och följande livsmedel:

  • Låg fetthalt ansträngda eller mosade soppor
  • Kokta vete eller ris spannmål som gallrats och är en soupy konsistens
  • Alla juicer (kom ihåg att späda fruktjuice 50/50 med vatten)
  • Skumma eller 1 procent mjölk; slätten, låg fetthalt sojamjölk; eller kärn (eller laktosfri mjölk om du är laktosintolerant)
  • Sockerfria krämer eller puddingar
  • Sockerfri varm choklad
  • Protein shakes med minst 10 gram protein per 100 kalorier, mindre än 3 gram fett per 100 kalorier, och mindre än 12 gram kolhydrater per portion
  • No-socker-added eller ljus yoghurt (ingen frukt på botten)

Steg 3: Smooth livsmedel

Släta livsmedel (mer allmänt känd som mosad mat) är livsmedel som lagts genom matberedare för att jämna ut dem. Du kan följa den här fasen i upp till fyra veckor beroende på kirurgens rekommendationer.

Släta livsmedel är:

  • Blended mager keso (stor källa till protein!)
  • Blandade äggröra
  • Potatismos gjorda med lättmjölk
  • Silken tofu
  • Sockerfri äppelmos
  • Blended kött
  • Del-skumma ricottaost

Steg 4: Mjuka Foods

I steg 4 hittar du det lite lättare att få dina proteinbehov utan att använda kosttillskott. Din kost kan inkludera följande mjuk mat:

  • Finmalet tonfisk
  • Mjuk, anbud, fuktiga proteiner som kyckling sallad (ingen lök eller selleri), kalkon, kalv, fläsk, nötkött, räkor, pilgrimsmusslor, och vit fisk som har malet eller mark i matberedaren
  • Mjuka, varma grönsaker
  • Konserverad frukt förpackad i sin egen saft eller vatten
  • Ägg
  • Låg fetthalt mjukost
  • Låg fetthalt keso
  • Bönor
  • Crackers