Livsmedels termer som betecknar Fetthalt

March 15

Hantera diabetes innebär att kontrollera mängden fett som du äter. Livsmedels termer i recept och menyalternativ kan hjälpa dig att identifiera fettrik och fettsnål mat. Att förstå dessa termer kommer att hjälpa dig att avgöra vilka livsmedel och recept för att undvika.

Dessa villkor anger en låg fetthalt:

  • Bakad
  • Broiled
  • Kokta i sin egen saft
  • Pocherad

Dessa villkor anger en hög fetthalt:

  • Smörade eller smörsås
  • Stuvad eller i gräddsås
  • Friterad
  • Stekt
  • I ostsås
  • I plommonsås
  • Sautéed
  • Sött och surt