Lägga Flair till sallader med pålägg

May 27

Du kan lägga stil på en grundläggande blandad grön eller färsk grönsakssallad på många sätt. En stadig diet av sallader låter hälsomedvetna, men kan bli tråkigt. Gör dina sallader läckra (och attraktiva) med valfritt antal sallad-toppers.

  • Bitar av färsk frukt, såsom apelsin, päron, eller äpple
  • Slivered mandel eller valnötsbitar
  • Solrosfrön och pumpafrön
  • Tärnad tofu
  • Hackade torkade frukter, såsom torkade äpplen, päron, russin, körsbär, eller fikon
  • Konserverade bönor såsom cannelloni bönor (vita bönor), garbanzo bönor och kidneybönor, sköljda att ta bort fula yttre skrov
  • Strimlad rödkål
  • Riven morot

Ett annat trick för att ge en sallad ett speciellt utseende är att köra pinnarna i en gaffel på längden ner sidorna av gurka, skrapa det, innan skivning den i salladen. Använd också spetsen på en sked för att skrapa bort fröna i tomatklyftor innan du lägger dem i en sallad. Om du gör det håller globs frön från att separera ut och hjälper till att ge salladen en snyggare utseende.