Vad är en Rakad Ice Maker?

September 15

En rakad ismaskin är en anordning som stänger stora block eller små kuber av is i strimlor. Rakad isbitar används vanligen för att skapa konstgjord väg smaksatt behandlar ofta kallas snö kottar. Ett rakat ismaskin fungerar på samma sätt som en vanlig ismaskin gör, skiljer bara resultatet av maskinens processen.

När isen är insatt i ett rakat ismaskin, en motor försedd med blad slipar fint isen i små spån. Dessa spån är idealiska för alla konstgjorda sirap som kan hällas över dem, eftersom sirap tenderar att hålla sig till fint rakat is. I en timme, kan en industriell rakat ismaskin slipa nästan 500 pounds (226,79 kg) av is. Bostäder rakat is beslutsfattare inte slipa så mycket is som industriella maskiner, men de mala tillräckligt isen för att göra en hel del frysta behandlar.

Den rakade ismaskin är ofta förväxlas med snö kon maker, men de två maskinerna inte fungerar på samma sätt. En snö kon Maker slipar stora isblock i fina bitar som liknar bollar av is eller snö. När artificiell sirap läggs till is som skapades från en snö kon maker, sjunker sirapen automatiskt till botten av snön konen behållaren.

Rakat is är till stor del förknippad med Hawaii, sedan rakade is behandlar är populära i hela Hawaii, även om den första rakat ismaskin uppfanns i New Orleans. En man vid namn Ernest Hansen utvecklade den första motoriserade rakat ismaskin 1934. Före Hansens uppfinning, gatuförsäljare flisas och rakat is för hand från stora block. När Hansens uppfinning infördes, många gatuförsäljare gav upp handen flismetoden för det praktiska rakat ismaskin.

Idag kan rakade is behandlar hittas över hela världen. Nästan alla länder har någon form av shaved ice behandla, om dessa sirapsliknande snacks tenderar att gå med olika namn beroende på geografiskt läge. Snö koner kommer i ett antal olika smaker och storlekar, även om receptet för en grundläggande snökonen förblir densamma.

De som vill göra snö kottar hemma kan köpa rakade is beslutsfattare från vissa tillverkare online eller genom special kök leverans butiker. Villa shaved is beslutsfattare är relativt billiga förutom att vara lätt att använda. Industriella rakat ismaskiner tenderar att vara dyrare än bostads maskiner, även om avkastningen på investeringen är ofta värt det ursprungliga priset.

  • En rakad ismaskin förvandlar isbitar i rakat is.
  • En New Orleans uppfinnare patenterade den första isblock rakapparat som används för snö kottar.