Vad är en Polyamin?

November 17

Polyaminer är organiska kemiska föreningar med molekyler som består av åtminstone två aminogrupper. Många typer av polyaminer produceras naturligt i levande organismer, inklusive människan, och är involverade i några biologiska processer. Syntetiska polyaminer existerar också och produceras för industriellt bruk. Dessa föreningar är sammansatta huvudsakligen av kol, kväve och väte och har ofta en stark lukt som liknar den i ammoniak.

Aminogrupper, eller aminer, är organiska derivat av ammoniak (NH 3), i vilken minst en väteatom har ersatts med en annan atom eller grupp av atomer, som kallas en substituent eller sidokedja. Dessa substituenter ofta grupper av enskilda bundna kol- och väteatomer kallas alkylgrupper. Andra aminer ha substituenter kallas aromatiska kolväten, ovanligt stabila ämnen såsom bensen (C 6 H 6) i vilken varje kolatom är bunden till två andra kolatomer genom omväxlande enkel- och dubbelbindningar för att bilda en ring. Varje polyamin är tillverkad av åtminstone två aminogrupper, med egenskaperna för varje polyamin som varierar beroende på dess komponenter.

Dessa föreningar framställs i alla kända former av liv. Naturliga polyaminer såsom spermidin (C 7 H 19 N 3), putrescin (C 4 H 12 N 2), och kadaverin (C 5 H 14 N 2) är en del av processen för cellulär metabolism och signalering. Den exakta roll natur polyaminer i biokemi är fortfarande inte helt klarlagda, men det är känt att hämma polyaminsyntes bromsar eller stoppar celltillväxt. I växter, polyaminer är bland de kemikalier som fungerar som växthormoner som reglerar växtens tillväxt, utveckling och åldrande. Polyaminer kan också vara inblandade i processen för apoptos, eller programmerad celldöd.

Stora mängder polyaminer naturligt produceras av sönderfall av döda organismer som deras aminosyror bryta ner, producerar putrescin och kadaverin. Dessa ämnen är mycket starkt doftande och är den främsta källan till dålig lukt som produceras av ruttnande kött. De är giftiga i stora doser, men små mängder av dem produceras också i cellerna i levande, friska organismer.

Många polyaminer produceras också syntetiskt och användas för industriändamål, såsom produktion av andra kemikalier inom den kemiska industrin. Den polyamin etylendiamin (C 2 H 8 N 2) och dess derivat används för processer inklusive galvanisering, fotografera utveckling och produktion av polyester och som ingredienser i produkter såsom färg, kylvätska och djurfoder. Mexamethylenediamine (C 6 H 16 N 2) och industriellt syntetiserade putrescin används för att producera nylonpolymerer, som är viktiga för textilindustrin. Mexamethylenediamine används också för att framställa vissa typer av polyuretan, en annan polymer som ofta används i konsument- och industriprodukter.

  • Polyaminer kan vara inblandade i processen för apoptos, eller programmerad celldöd.