Vilka är de olika typer av mat Science Careers?

June 17

Livsmedelsforskarkarriär ge en mängd möjligheter att arbeta med ett brett spektrum av människor och har en direkt inverkan på deras liv. Det finns tre typer av livsmedel forskarkarriär: produktutvecklare, forskare och lärare. Livsmedelsvetenskap är ett erkänt life science disciplin, med fokus på alla stadier i livsmedelsproduktionen. Det är viktigt att notera att en nutritionist inte ett livsmedel vetenskapsman, utan istället fokuserat på effekterna av mat i den mänskliga kroppen.

För att omfattas av något av de olika livsmedelsvetenskapliga karriärer, måste alla kandidater har framgångsrikt slutfört en universitetsexamen i livsmedelsvetenskap. De kurser som krävs i denna disciplin inkluderar organisk kemi, växtbiologi, botanik, genetik, jordbruk och ekonomi. En position inom detta område kan hittas i livsmedel produktionsföretag, universitetslaboratorier och forskningsinstitut.

En av de mest populära mat forskarkarriär är produktutvecklare. Han eller hon blir anställd av en livsmedelsproduktion företag att antingen skapa en ny produkt eller förbättra en befintlig. Även allmänheten är generellt emot modifierade livsmedel, har förpackade livsmedel ändrats för att öka hållbarheten och förbättra smak eller färg. Ett bra exempel på livsmedelsvetenskap i aktion är förpackad bröd. När du gör bröd hemma, ingredienserna är enkla, vanliga häftklamrar. Men ingrediensförteckningen för alla förpackade bröd innehåller en lista över kemikalier, föreningar och tillsatser.

Dessa förändringar är nödvändiga för att tillhandahålla en kvalitetsprodukt till kunder, ge bidrag för den tid som krävs för att förbereda och leverera dessa varor från fabriken till butiken. Förlänga hållbarheten av en produkt är avgörande för att få olika livsmedelsprodukter till låga tillräckligt priser som de flesta människor har råd att köpa dem. Det minskar också risken för livsmedelsburna sjukdomar, mögel, bakterier eller andra angrepp som kan vara skadliga för människor.

En livsmedelsvetenskap forskare undersöker eller skapar nya sätt att öka avkastning och bekämpa sjukdomar och bakterier som kan infektera olika födokällor. Han eller hon oftast fokuserar på processen som används för att odla livsmedelsprodukten. Det är viktigt att notera att livsmedelsforskare ser på all mat, allt från grödor till fisk.

Många universitet och högskolor använder livsmedelsforskare att undervisa klasser i biologi, livsmedelsvetenskap, kulinariska konster, och jordbruk. En solid förståelse för hur produkterna in i livsmedelskedjan, vilka riskerna är och hur de hanteras är viktigt för alla som planerar att arbeta inom livsmedelsindustrin. Ta dig tid att utforska de olika karriärmöjligheter och hitta en som är av intresse för dig.

  • Bröd görs i en fabrik kommer att omfatta kemikalier, föreningar och tillsatser.
  • En livsmedelsvetenskap forskare arbetar för att bekämpa växtsjukdomar.
  • Livsmedels forskare kan arbeta i växtbiologi, markvetenskap, eller jordbruk.
  • Livsmedelsvetenskap är ett brett fält som studerar saker som mat sammansättning, säkerhet, näring, och konsumtion.
  • Mycket av livsmedelsvetenskap innebär att studera kemi och mikrobiologi processer av olika livsmedel.